2019年10月18日18:10
大垣 和菓子『胡蝶庵』≫
【2018年11月10日 あなん尚子部長と大垣おむすび博『昭和レトロ喫茶探訪』他 その4】
『サンパウロ』でお会いしたレモン糖さんと一旦お別れした後は、『まちづくり市民活動支援センター』の1階でレンタサイクルの受付をし、自転車で少し離れたお店に行ってみることにしました。
まずは、大垣市民病院向かいの和菓子店『胡蝶庵』に行きました。
店頭のポスターを見て断面図が気になり、
“大柿栗ようかん”を購入。
白い蒸し生地にドライ苺と苺餡をサンドした“いちごどら”も職場のお土産用に購入しました。
こちらが“大柿栗ようかん”の断面図。
スライムみたいで面白いです。
柿の羊羮の中に栗きんとんが入った贅沢な逸品です。
後からホームページを見てみたところ、一合升にピッタリ入るという“薔薇羊羮”が気になりました。
また行かねば！と思っています。
【胡蝶庵】
住所:岐阜県大垣市南頬町4-50-6
営業時間:8:30～19:00
定休日:水曜・他不定休
『サンパウロ』でお会いしたレモン糖さんと一旦お別れした後は、『まちづくり市民活動支援センター』の1階でレンタサイクルの受付をし、自転車で少し離れたお店に行ってみることにしました。
まずは、大垣市民病院向かいの和菓子店『胡蝶庵』に行きました。
店頭のポスターを見て断面図が気になり、
“大柿栗ようかん”を購入。
白い蒸し生地にドライ苺と苺餡をサンドした“いちごどら”も職場のお土産用に購入しました。
こちらが“大柿栗ようかん”の断面図。
スライムみたいで面白いです。
柿の羊羮の中に栗きんとんが入った贅沢な逸品です。
後からホームページを見てみたところ、一合升にピッタリ入るという“薔薇羊羮”が気になりました。
また行かねば！と思っています。
【胡蝶庵】
住所:岐阜県大垣市南頬町4-50-6
営業時間:8:30～19:00
定休日:水曜・他不定休
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
